豆腐节扔豆

zjs4i7c1y · Wysłany: Czw 20:49, 31 Mar 2011 Temat postu: 豆腐节扔豆

　　一块水豆腐，竟重达6吨！这是清远市佛冈县高岗镇豆腐狂欢节上诞生的一项吉尼斯世界纪录，[link widoczny dla zalogowanych]。据了解，这块巨型豆腐共耗费黄豆2.5吨，多达100人参与制作。巨型豆腐被有关部门测量后，被前来参与豆腐节的村民和游客瓜分，并上演了一场扔豆腐大战。
　　扔豆腐是粤北地区传统的民俗，[link widoczny dla zalogowanych]，每到正月十三，高岗镇社冈下村村民都会在豆腐节上，以扔豆腐的方式来闹元宵。然而，这块巨型豆腐却引发了网友热议，有人指责道，扔豆腐是一种浪费，佛冈传统豆腐节需要进行改良。也有网友认为，扔豆腐是继承和发扬传统文化的重要形式。
　　争议之下，3月10日，佛冈豆腐节发祥地――社岗下村村民为保豆腐节，联名发表了“史上最给力村民声明”，[link widoczny dla zalogowanych]。村民反击称，豆腐狂欢节是祖先留下来的巨大财富，[link widoczny dla zalogowanych]，正当这种节日走向世界的时候，不应该称为是“浪费粮食”、“陋习”。
　　巨型豆腐：
　　糟蹋浪费VS传统民俗
　　有市民称，“大扔豆腐的豆腐节，与厉行节约的美德和要求背道而驰。”高岗镇经济发展相对落后，巨型豆腐浪费了2.5吨的黄豆，浪费着实不该。
　　不过，也有部分网友认为，[link widoczny dla zalogowanych]，扔豆腐是继承和弘扬传统民俗的需要，豆腐越大可谓将节日的氛围大大提升。
　　面对网友的质疑，3月10日，佛冈村民用红纸黑字郑重地发表了号称“史上最牛村民声明”。
　　村民称，豆腐狂欢节是祖先留下的巨大精神财富，是村里历久不衰的传统节日，[link widoczny dla zalogowanych]。他们还直接抨击，“砖家们”应该阻止用粮食去酿酒，因为喝酒伤身、喝酒浪费。甚至，中国老百姓逢年过节燃放的烟花爆竹也应该是“陋习”。
　　“国外也有扔西红柿的狂欢节，无需指责浪费。”中山大学中国非物质文化遗产研究中心主任康保成教授认为，“如果说把扔豆腐改成其他形式，[link widoczny dla zalogowanych]，狂欢的氛围就没有了。”
　　意义豆腐：
　　弘扬文化VS做秀招商
　　网友“荣少”说：“如果什么都要从物质的角度去计较，那所有的传统节日都是浪费。”他认为，一个非物质文化的产生与传承，必需要一定的物质条件作为基础。对掷豆腐这一独特的民俗形式，当地政府也倾向保护起来。
　　“如果今天做了6吨重的，那明天是不是要做8吨？”有网友批评说，“现在干什么都要做大，做大了就一定强吗？”
　　反对方认为，佛冈巨型豆腐主要是想以制造噱头的方式让更多人关注，[link widoczny dla zalogowanych]，从而促进该地的招商引资。活动主办方也承认，“本次活动在吸引极大关注的同时，我们也重点针对餐饮旅游业进行了相关招商活动，效果很好。”
　　康保成也表示，如果以宣传传统文化的方式可以实现落后地区的招商引资，[link widoczny dla zalogowanych]，那也是值得借鉴的一种做法。
　　“假如为了推介佛冈，[link widoczny dla zalogowanych]，在媒体做宣传广告，花的钱不知道比豆腐节多出几倍呢！”网友“壹壹”说，豆腐节开支也不过两三万元，与大年初一佛冈放30分钟的烟花花掉30万元相比，节省了不少。。
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